Вы находитесь на этой странице, т.к. вероятнее всего хотите скачать
Искусство кулинарии (2004) DjVu
И Вы идёте в правильном направлении! Ведь у на сайте Vip-download.ucoz.ru Вы можете скачать себе на компьютер Искусство кулинарии (2004) DjVu бесплатно, без регистрации по ссылкам на популярные обменники, которые представлены после описания данного материала.
13:20
Искусство кулинарии (2004) DjVu
Основанная в Париже в 1895 году, школа «Le Cordon Bleu» вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, которые проводят обучение и выдают дипломы на любом уровне — от трехдневных курсов до полной профессиональной квалификации. Первоначально задуманная как школа классической французской кулинарии, «Le Cordon Bleu» давно переняла лучшие кулинарные традиции всего света и стала законодателем мировой кулинарной моды.
В книге даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим — все это и многое другое вы найдете в книге «Искусство кулинарии».
Формат: DjVu, OCR без ошибок Автор: Коллектив Переводчики: Е. Зайцева, О. Озерова Год выпуска: 2004 Жанр: Кулинария Издательство: Эксмо Язык: Русский Количество страниц: 560 ISBN: 5-699-08561-0 Размер файла: 54.1 MB
