|
Главная » 2014 » Декабрь » 30
Вы находитесь на этой странице, т.к. вероятнее всего хотите скачать Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России (2008) PDF И Вы идёте в правильном направлении! Ведь у на сайте Vip-download.ucoz.ru Вы можете скачать себе на компьютер Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России (2008) PDF бесплатно, без регистрации по ссылкам на популярные обменники, которые представлены после описания данного материала.
23:09 Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России (2008) PDF |
Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.
Формат: PDF Качество: OCR без ошибок Автор: Константинова И.Г. Год выпуска: 2008 Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Язык: Русский Количество страниц: 947 ISBN: 978-5-386-00759-1 Размер файла: 14.4 MB
|
Просмотров: 364 |
Добавил: Administrator
| Рейтинг: 0.0/0 |
Похожие материалы
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|